Limitovaná edícia KARPATIA SEKT brut

Limitovaná edícia KARPATIA SEKT brut  predstavuje 1100 ks fliaš vyrobených tradičnou metódou.

KARPATIA SEKT brut má elegantnú svetložltú farbu. Intenzívna vôňa šťavnatého sladkého hrozna, jemného medovo-biskvitového buketu harmonizuje s chuťou, v ktorej Vás očarí lahodná rozmanitosť minerálnej sviežosti, vyzretosti,  nežnej citrusovej dochuti. Všetko podčiarkuje jemné vytrvalé perlenie. 

Hrozno sa urodilo na východnom Slovensku a víno bolo vyrobené reduktívnou metódou. Mušt kvasil pri teplote 12-14°C. Víno malo vynikajúcu arómu, vyšší obsah kyselín a všetky ostatné parametre vhodné na výrobu akostného šumivého vína klasickou metódou.

Proces, od začiatku sekundárneho kvasenia a ležania šumivého vína s kvasničným kalom vo fľaši až po degoržovanie, trval 27 mesiacov.  Tak vznikol KARPATIA SEKT brut.L